Les Etoiles 2016 Method Traditional - Hinterland

Les Etoiles Method Traditional 2016 er nu tilgængelig. Efter mange års mangel på grund af frostskader er vi begejstrede for at have vores Les Etoiles tilbage på lager.

Næsen er fremstillet af kun de blødpressede druer fra vores ejendom, der er dyrket Chardonnay (35%) og Pinot Noir (65%),
og har rene parfumerede aromater af pomefrugt, citrusblomst og brioche. Smagen er tør (brut) og koncentreret med god mellemgane og betydelig længde. Boblen er lille, stram og vedholdende. Denne vin formår samtidig at udstråle kraft og ynde.

Les Etoiles er lagret på flaske i mindst 36 måneder

Fremstillet efter den traditionelle metode, vil Les Etoiles 2016 ældes i din kælder i flere år.